剪定ブログ-お庭の剪定伐採作業実績&日記

三重県でご依頼頂いた庭木の剪定や伐採などの、作業の一部や植物の事などをご紹介させていただいております。 三重県のお庭のことならお気軽に剪定屋空までお問い合わせください。

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こんな蛇みたいな見た目でも食べられますヘビウリ

頭上から蛇が!?何かのドッキリ!?と思ったら、ヘビウリでした。この実は、まさしく蛇に似ていますよね。そのことからヘビウリという名前がつけられました。

こちらはぷらーんと下に垂れ下がっていますが、とぐろを巻いているような形のヘビウリもあるのですよ。キュウリのような感じに見えますが、キュウリよりも長いです。ヘチマよりは細くすらっとした感じです。ふわふわっとした毛が少し生えています。

ヘビが苦手な方からしたら、なんでこんなの形の実がなる植物なんて育てるの?と思われるかもしれませんが、ヘビウリは食べられるんです。

こんな見た目なのに(笑)おいしいんです。炒め物にする方もいます。お花は白色でカラスウリのようなお花です。育てるには場所を取りますが、機会があったら是非たべてみてくださいね。苦みがなく食べやすいウリですよ。