真上からみるとこんなに美しい！ハボタン

植物を見ると、皆さん自然の美しさを感じるかと思います。それは何から感じますか？お花の色？香り？

最近植物を真上から見ることが好きで、真上から観察しています。これがマイブームなのです。今回の画像はハボタン。耐寒性に優れていて、冬の植物の代表格ですよね。

真上から見ると、ご覧の通り美しい同心円状になっています。綺麗に中心から少しずつ外側に開いていく葉は、自然の美しさを感じさせますよね。また、見る角度によってこのように植物は表情を変えてくれます。是非、普段とは違った角度から植物を観察してみてくださいね。

ハボタンは、寒さにさらされると、葉緑素が抜けて色が変わるものがあります。冬になるにつれ、色の変化も楽しめるので、寄せ植えや花壇にもおすすめです。ちなみに、見た目通り、キャベツやケールの仲間なので食べることは可能ですが、園芸種のため味は劣ります。

子どもの頃は私も食べてみたいと思っていましたが、今は勇気がありません。もしも、勇気がある方は試してみてもいいかもしれませんが、園芸種は園芸農薬がついている可能性もあるので、ご注意くださいね。